Foie gras

L'origine du foie gras est très ancienne : il est toutefois défini dans la loi française comme faisant partie du patrimoine culturel et gastronomique du pays.

La boutique du badaud à sélectionnée pour vous ses meilleurs Foie Gras Entier du Périgord en terrine en verre. Gastronomie de notre région aux saveurs authentiques qui se bonifient en vieillissant. Faites vos provisions pour vous et vos proches.
Il peut être conservé dans un endroit frais et sec pendant plusieurs années.

Tous nos foie gras de canard du Sud ouest sont "IGP Perigord" et les foie gras d'oie sont labellisé "Oie du Périgord"